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市文化和旅游行業(yè)服務(wù)技能大比武決賽舉行

2021-10-1 09:37| 編輯: 劉黎 | 查看: 23909| 評(píng)論: 0|作者: 記者 王雪潔 通訊員 張翔|來(lái)自: 阜陽(yáng)日?qǐng)?bào)

      9月30日，2021年阜陽(yáng)市文化和旅游行業(yè)服務(wù)技能大比武決賽舉行，來(lái)自全市各地的15名優(yōu)秀導(dǎo)游和12名金牌廚師組成的8支隊(duì)伍參加比賽。
　　
　　本次大比武設(shè)置全市導(dǎo)游紅色講解大賽、市旅游星級(jí)飯店廚藝技能大賽兩個(gè)項(xiàng)目。其中，廚藝技能大賽包括特色皖菜、創(chuàng)新菜系、金牌小吃三個(gè)子項(xiàng)目。
　　
　　比武現(xiàn)場(chǎng)，選手們紛紛拿出自己的“絕活”，無(wú)論是精妙絕倫的導(dǎo)游講解，還是色香味誘人的廚藝比拼，都展現(xiàn)出選手的深厚功底。經(jīng)過(guò)激烈角逐，白金漢宮的徐建新憑借“阜陽(yáng)粉雞”獲得特色皖菜一等獎(jiǎng)，阜南南山賓館的張懷東憑借“鹵鯽魚(yú)”獲得創(chuàng)新菜系一等獎(jiǎng)，太和鏡湖賓館的劉巖憑借“太和板面”獲得金牌小吃一等獎(jiǎng)，導(dǎo)游陳濤獲得紅色旅游講解金獎(jiǎng)。

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