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集裝箱大家都見過，但用它養(yǎng)魚，你見過嗎？安徽有機良莊農(nóng)業(yè)科技股份有限公司的箱式農(nóng)業(yè)，讓集裝箱養(yǎng)魚變成現(xiàn)實。 初夏時節(jié)，記者走進位于太和縣的有機良莊水產(chǎn)基地，近百個綠色集裝箱鱗次櫛比，十分壯觀。站在集裝箱頂部通過窗口往里看，鱸魚、羅非魚、巴沙魚等名優(yōu)品種魚類在“魚缸”里歡快暢游。 “一個集裝箱長6米，寬2.4米、高2.9米，體型龐大，可養(yǎng)殖3000多條魚，一茬可獲魚6000斤，相當(dāng)于兩畝水塘的產(chǎn)量。”公司負責(zé)人陳麗娟介紹。 產(chǎn)量大，投入產(chǎn)出比如何？陳麗娟給記者算了一筆賬：1個集裝箱成本約8、9萬元，可用15年。以養(yǎng)殖鱸魚為例，1年收兩茬，每茬6000斤，1個集裝箱可實現(xiàn)年產(chǎn)值10萬元。同時，養(yǎng)魚利用循環(huán)水，能夠保持箱內(nèi)水質(zhì)干凈，促使魚兒不斷逆流而上，養(yǎng)殖出的魚，肉質(zhì)緊實，味道更鮮美。 這么大的集裝箱，如何將魚打撈出來呢？原來，在集裝箱體的前端，配備了一個直徑30厘米的出魚口，內(nèi)部有擋水插板，可實時操控。出魚速度快，從出魚、到裝車，只需45分鐘，同時減少了魚體損傷。 “與傳統(tǒng)池塘養(yǎng)殖相比，集裝箱養(yǎng)殖成本低，不使用化肥、農(nóng)藥，對外零排放，避免了魚糞和廢水對環(huán)境的污染。”陳麗娟介紹。 記者看到，集裝箱旁，每隔10公分便栽種一些蔬菜，整個箱體建了六七層管道，栽滿了小青菜。這是企業(yè)研發(fā)的“魚菜共生”新模式，陳麗娟介紹，集裝箱內(nèi)設(shè)循環(huán)水系統(tǒng)，能濾出魚糞，外排至管道，變成澆灌蔬菜、花卉的有機肥料，實現(xiàn)生態(tài)循環(huán)利用。 目前，該養(yǎng)殖系統(tǒng)擁有30多項專利，是公司研發(fā)的智慧綠色箱式養(yǎng)殖系統(tǒng)，實現(xiàn)了以集裝箱為載體，高密度、循環(huán)水為核心的特色種養(yǎng)新模式——箱式農(nóng)業(yè)。 “科技范”的養(yǎng)魚模式，僅在“養(yǎng)”上做文章遠遠不夠，更需要人才和技術(shù)支撐。近年來，有機良莊同高校和研究院所建立合作關(guān)系，打造“產(chǎn)學(xué)研”基地，引進更多實用型、創(chuàng)新型人才，為公司養(yǎng)魚發(fā)展提供了科技支撐。 品質(zhì)可控、受自然環(huán)境影響小、營養(yǎng)價值高，有機良莊集裝箱里養(yǎng)的魚銷售形勢一片大好。目前，北京“果蔬好”“盒馬鮮生”等大型高端連鎖超市的淡水魚均為有機良莊供應(yīng)，更多高端客戶陸續(xù)遞來橄欖枝，市場供不應(yīng)求，集裝箱養(yǎng)魚發(fā)展前景廣闊。 |
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