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大國糧倉的安徽實踐

2023-11-3 12:12| 編輯: 謝珊珊 | 查看: 3754| 評論: 0|作者: 農(nóng)民日報·中國農(nóng)網(wǎng)記者 楊丹丹|來自: 農(nóng)民日報

  隨著北方秋種完成、南方稻區(qū)收割接近尾聲,豐收已成定局,江淮糧倉穩(wěn)穩(wěn)地扛起了保障國家糧食安全的重任。
  
  安徽以占全國4.3%的耕地生產(chǎn)了全國6%的糧食。全省糧食面積、產(chǎn)量常年位居全國第4位,糧食播種面積連續(xù)6年穩(wěn)定在1.09億畝以上,產(chǎn)量保持在800億斤以上,不僅“自給自足”,讓6000多萬安徽人端穩(wěn)了飯碗,也是全國5個糧食凈調(diào)出大省之一。隨著6400多萬畝的秋糧迎來了豐收,今年糧食產(chǎn)量將有望再創(chuàng)新高。
  
  政策資金送支持 種糧人有信心
  
  對農(nóng)民而言,豐收既是期許也是目標(biāo),下一季的生產(chǎn)耕種早已忙碌起來。這些天,阜陽市太和縣種糧大戶徐淙祥開始整地播種小麥。“今年秋收,糧食產(chǎn)量比去年略有增產(chǎn)。”徐淙祥說,他選用了抗高溫干熱的優(yōu)質(zhì)大豆種、耐密植抗病的高產(chǎn)玉米種,種植時深耕深旋保墑,科學(xué)施肥促產(chǎn)。他的高產(chǎn)示范田,秋收的玉米達到畝產(chǎn)700-800公斤,核心高產(chǎn)田則達到了畝產(chǎn)1000公斤,大豆高產(chǎn)田塊每畝地也有300多公斤。“今年大豆播種期下了大雨,大豆開花期雨水又比較少,這些都影響到大豆生長。好在大豆、秋糧玉米產(chǎn)量都還有增長。”徐淙祥認為美中不足的是受到前期天氣影響,大豆平均產(chǎn)量沒有達到理想的預(yù)期。
  
  徐淙祥說自己的豐收秘訣是“規(guī)模出效益,科技創(chuàng)高產(chǎn)”。當(dāng)?shù)卣ㄟ^項目資金支持對他流轉(zhuǎn)的1.5萬畝田地進行了高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田整治,溝塘路將全部整修一遍,同時還要再建設(shè)一個農(nóng)事服務(wù)中心。為了不影響糧食種植,他決定采取邊建設(shè)邊生產(chǎn)的整治模式,整個工程到明年夏收結(jié)束。“這塊土地即將舊貌換新顏,基礎(chǔ)設(shè)施的強化保障對糧食意義可不一般。”對于來年,徐淙祥充滿了期待。
  
  豐收來之不易,靠的是新技術(shù),更是新理念。“我們與周邊的養(yǎng)殖場聯(lián)合開展綠色循環(huán)模式合作,糞肥給農(nóng)田使用。不僅減少了化肥投入,產(chǎn)量還大大提升。”合肥市廬江縣種糧大戶王士照說。作為當(dāng)?shù)赜忻姆N糧“明星”,王士照的千畝示范田不僅產(chǎn)量高,而且種得還“漂亮”:田成方、路成網(wǎng)、渠相連,金燦燦的稻穗壓彎了腰,田埂上種滿了吸引寄生蜂(二化螟、稻種卷葉螟的天敵)的百日菊與格桑花。“今年水稻價格不錯,每天在田里忙活,心里很踏實。這些年,有了科技專家對我的指導(dǎo),每年產(chǎn)量不斷刷新紀(jì)錄。不僅種出來的大米高產(chǎn),而且口感軟糯香濃。現(xiàn)在國家政策好,我種糧種得越來越得勁了。”王士照堅定地說。
  
  良種良法加良技 科技人有干勁
  
  白露時節(jié),皖北的廣袤田野孕育著豐收的氣息。宿州市泗縣大路口鎮(zhèn)農(nóng)科所的一片玉米田里,農(nóng)技人員正在對100多畝玉米進行測產(chǎn)。經(jīng)過對畝穗數(shù)、穗粒數(shù)等一些指標(biāo)進行初步核算,這100多畝玉米今年畝均產(chǎn)量達到700公斤。農(nóng)技人員介紹,這片玉米地之所以能達到如此產(chǎn)量,是因為在生產(chǎn)管理過程中采取了“寬窄行”“高密植”“水肥滴灌系統(tǒng)”“選用矮稈抗倒品種”等多種方法,玉米單產(chǎn)增幅超過了10%。“我們種植的寬行距是80公分,窄行距是40公分,便于進行滴灌,在全生育期需要滴灌5次水和肥,這樣保證每個生長階段都能精準(zhǔn)施肥。”泗縣農(nóng)科所所長田茂尚介紹。
  
  重陽節(jié)后,阜陽市潁上縣200畝水稻綠色低碳高產(chǎn)高效示范基地迎來現(xiàn)場測評:平均畝產(chǎn)1002.5公斤、碳中和水平由非示范區(qū)的-226.0千克C-eq增加至14.7千克C-eq,首次實現(xiàn)區(qū)域水稻高產(chǎn)固碳雙協(xié)同。專家組通過查看水稻田間長勢和長相、查閱溫室氣體排放及土壤有機質(zhì)相關(guān)數(shù)據(jù),認為示范方水稻長勢均衡性好、綠色低碳栽培技術(shù)落實到位、整個生育期溫室氣體排放少、土壤有機質(zhì)含量高,在水稻高產(chǎn)的同時實現(xiàn)了減排固碳,是當(dāng)前農(nóng)業(yè)綠色高質(zhì)量發(fā)展的有力樣板。技術(shù)首席專家安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)武立權(quán)教授介紹,這塊示范田是按照“減排固碳、量質(zhì)同增”總體思路,鑒選氮高效碳減排水稻品種,建立相關(guān)品種共性指標(biāo)體系,同時堅持良種良法配套,不斷優(yōu)化和完善水稻生長各環(huán)節(jié)關(guān)鍵技術(shù),構(gòu)建沿淮地區(qū)水稻高產(chǎn)高效與綠色低碳生產(chǎn)技術(shù)模式,實現(xiàn)了“三增四減”,也就是畝增產(chǎn)、增收、增(碳)匯、減肥、減水、減藥、(碳)減排。
  
  長江沿岸的南陵歷史上就是知名的四大米市之一,當(dāng)?shù)厮痉N植面積達到了74萬畝。秋天是水稻豐收的季節(jié),田野一片金黃色,稻谷顆粒飽滿。在現(xiàn)代科技的引領(lǐng)下,這里的種糧大戶不用下田就可以使用無人收割機智能化收割,使得收割工作更加高效、準(zhǔn)確。“通過科技提升了當(dāng)?shù)胤N糧食的水平,讓農(nóng)民嘗到了科技增產(chǎn)增收的甜頭。”安徽省農(nóng)業(yè)科學(xué)院水稻所所長羅志祥介紹,該所自主選育研發(fā)的“徽兩優(yōu)2628”“兩優(yōu)5078”“徽兩優(yōu)985”優(yōu)質(zhì)多抗高產(chǎn)品種在當(dāng)?shù)匾?guī)模化示范種植了1500畝,輻射帶動面積3萬畝以上;配套推廣水稻機插同步側(cè)深施肥、水稻“插噴同步”封閉除草、優(yōu)質(zhì)稻生產(chǎn)病蟲害綠色防控等綠色高產(chǎn)配套栽培技術(shù)。通過這些年與地方的科研合作不斷強化,農(nóng)機農(nóng)藝融合、良種良法配套,帶動該縣水稻大面積均衡增產(chǎn)和效益提升,不斷提升糧食綜合生產(chǎn)能力。
  
  強農(nóng)興農(nóng)打硬仗 農(nóng)業(yè)人有決心
  
  晚稻收割結(jié)束后,廬江縣農(nóng)技中心副主任吳晨陽在地里手把手地指導(dǎo)農(nóng)民機械化種植油菜。“在學(xué)校里學(xué)的是栽培專業(yè),但真正落實到田間地頭,還是需要親身實踐。”曬得黝黑的他感嘆,“農(nóng)業(yè)知識更新快,不加強學(xué)習(xí),就沒有辦法為農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體服務(wù)。這些年通過跟科研院所項目合作學(xué)到了很多最新農(nóng)業(yè)科技知識,通過科技示范引領(lǐng)農(nóng)民增產(chǎn)增收,很有成就感。”當(dāng)?shù)胤N糧大戶夏偉清今年糧食畝均效益超過了千元,以前種水稻僅莖葉除草這一項每畝地的人工成本就達到了百元以上。通過吳晨陽的指導(dǎo),在水稻種植期間采取兩次封閉除草技術(shù)既減少了環(huán)節(jié),同時實現(xiàn)了節(jié)本增效,除草效果特別好。
  
  “今年中國農(nóng)民豐收節(jié)的主場活動放在我區(qū),通過舉辦這場大活動更加證明了我們是能打硬仗的隊伍,鼓舞了我們?nèi)w農(nóng)業(yè)人的干勁。”蕪湖市灣沚區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長王峰介紹,今年該區(qū)20萬畝的水稻長勢明顯好于去年,正出動谷物聯(lián)合收割機700臺搶收水稻,11月下旬將全面完成秋收工作。
  
  “農(nóng)業(yè)人永遠在路上、在田間。”安徽省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳黨組書記、廳長汪學(xué)軍說,當(dāng)前的安徽高位謀劃推進建設(shè)千億斤“江淮糧倉”,正從全方位夯實糧食安全根基、做大做強農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)、大力實施“千村引領(lǐng)、萬村升級”工程、鞏固拓展脫貧攻堅成果、持續(xù)深化農(nóng)村改革5個方面持續(xù)發(fā)力,加快建設(shè)高質(zhì)高效農(nóng)業(yè)強省。

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