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臨泉白山羊新品種將正式發布

2024-8-9 08:53| 編輯: 謝珊珊 | 查看: 13342| 評論: 0|作者: 全媒體記者 儲繼明|來自: 潁州晚報

 　　為期兩天的安徽首屆牛羊文化節8月9日在合肥罍街開幕。此次文化節亮點之一，是發布臨泉縣培育的“皖臨白山羊”新品種。
　　
　　本次活動由安徽農業大學主辦，臨泉縣、利辛縣、蒙城縣、鳳陽縣人民政府聯合承辦，以“牛羊文化，皖美生活”為主題，旨在深入貫徹安徽省委、省政府關于“秸稈變肉”及肉牛振興計劃的決策部署，加速肉牛良種繁育與開發利用進程，促進肉牛產業科技創新交流，普及牛羊文化知識，引導健康消費，激發市場活力，推動我省牛羊產業高質量發展。
　　
　　文化節內容豐富多彩，涵蓋牛羊全產業鏈科技創新與實用產品成果展、“種質創新 高質肉牛”安徽首屆肉牛種業創新學術論壇、牛羊文化科普展、牛羊肉美食品鑒及文藝展演等。其中，成果展將集中展示牛羊產業相關的設備、遺傳資源、飼料添加劑、智慧養殖屠宰技術、疾病防控手段及牛肉深加工等全產業鏈的科技創新成果與實用產品，并正式發布“皖臨白山羊”這一國審新品種。
　　
　　臨泉縣是全國知名的畜牧大縣，地處中原肉牛肉羊優勢產業帶，擁有悠久的牛羊養殖歷史和豐富的品種資源。依托得天獨厚的區位優勢、傳統優勢和資源優勢，臨泉縣與安徽農業大學合作，成功培育出“皖臨白山羊”新品種。該品種通過導入薩能奶山羊和波爾山羊血統，結合現代分子育種技術，歷經多年選育，核心種群已超萬只，并于2022年獲國家級新品種認定。
　　
　　“皖臨白山羊”優勢明顯，繁殖率高、體重增加顯著、屠宰率和產肉性能大幅提升，兼具安徽白山羊的高繁殖力和適應性強等特點，同時融入了波爾山羊的體型大、生長快、肉用性能好，以及薩能奶山羊的泌乳性能，克服了安徽白山羊的個體小、生長慢等不足。其肉質細嫩、風味獨特，滿足市場對高品質、高營養、低脂肪產品的需求，受到廣泛歡迎。
　　
　　近年來，臨泉縣白山羊養殖業蓬勃發展，2023年更入選全國名特優新農產品名錄。目前，全縣白山羊存欄量已超過十萬只，成為推動地方經濟發展、助力農民增收的重要力量，進一步鞏固了臨泉作為中原牧場的地位。

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