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| 12月10日，第二屆長三角區域（阜陽·潁東）功能營養食品高峰論壇開幕，業界專家齊聚一堂，共論功能營養食品發展。 近年來，潁東區立足自身區位優勢，把綠色食品作為主導產業之一，著力做好“糧頭食尾”“畜頭肉尾”“農頭工尾”增值文章。截至目前，全區發展食品加工企業100余家，農業產業化國家級重點龍頭企業2家，長三角綠色農產品加工供應示范基地14家。
論壇現場 功能營養食品是指具有特定營養保健功能的食品，即適宜于特定人群食用，具有調節機體功能，不以治療為目的的食品，也是科學、技術和營養相結合的創新產品，引領食品行業發展潮流，與當前潁東區產業發展方向契合。 本次高峰論壇由潁東經濟開發區管委會主辦，以“聚焦2025功能營養食品產業——探尋循證營養、數字賦能與市場變革之道”為主題，探討功能營養食品領域新趨勢、新技術和新問題，推動行業創新突破發展，為健康中國戰略貢獻更多力量。
專家講解 其中，潁東區相關負責人作了題為“錨定未來產業，布局生命科學新賽道”的推介；經濟學博士、中共中央黨校（國家行政學院）督學張玉杰，中國科學院上海營養與健康研究所研究員、博士生導師宗耕等專家進行了宏觀經濟形勢與市場創新講解；中國營養健康產業市場智庫——庶正康訊創始人王大宏等就科學循證與數字營銷進行了介紹。 |
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