| 校園食堂后廚衛生狀況如何?食材采購是否規范?藥店執業藥師是否在崗履職?這些關乎群眾切身利益的食藥安全問題,如今在潁州區西湖鎮有了新的解決方案。記者近日了解到,潁州區市場監管局創新推出的“一鍵點”智慧監管系統,通過科技手段實現了對重點場所的24小時“云守護”。 市場監管工作人員操作“一鍵點”智慧監管系統 智慧監管:24小時“云守護”無死角 5月12日上午10時許,潁州區西湖鎮水岸老年公寓食堂后廚,一名工作人員正在備餐,卻未按規定佩戴口罩。 “水岸公寓請注意,這里是潁州區市場監管局西湖所,監控發現您未規范佩戴口罩,請立即整改……”突如其來的遠程提醒讓工作人員愣了一下,隨即她快步離開后廚,規范佩戴口罩后返回,還特意向攝像頭揮手示意。 這一幕正是西湖市場監管所負責人李璽通過“一鍵點”系統進行的遠程監管。這套今年4月投入試運行的智慧系統,由該所聯合通信部門共同開發,已在轄區中小學、幼兒園、養老機構食堂及食品生產企業、藥店等重點場所安裝30余處,覆蓋率近80%。 “系統最大的優勢就是打破時空限制,可實現24小時隨時監控。”李璽向記者展示手機端的“一鍵點”APP,輕點屏幕就能調取任意監控點的實時畫面。無論是后廚操作規范、藥品陳列情況,還是從業人員資質,監管人員都能隨時進行“云巡查”。 精準執法:科技賦能提升監管效能 翻開西湖市場監管所的工作臺賬,兩起因“一鍵點”系統發現的典型案例引人注目。 試運行次日,系統就捕捉到某藥店在執業藥師離崗期間違規銷售處方藥的行為;另一家藥店則因藥品陳列混亂、進貨渠道不明被立案查處。隨后,兩家涉事單位受到相應行政處罰。 “系統還能智能識別異常情況?!崩瞽t指著監控大屏解釋,畫面顯示某商戶曾故意遮擋攝像頭。通過系統遠程調控功能,監管人員不僅能即時調整攝像頭角度,還能對違規商家進行語音警告。 不過,更多商家對“一鍵點”系統表示歡迎。 “現在后廚管理省心多了?!蔽骱側A佗小學食堂負責人王凱表示,系統上線后員工操作規范性顯著提升。 潁州區市場監管局局長劉勇介紹,“一鍵點”系統實現了監管模式三個轉變:從“人海戰術”向智慧監管轉變,從事后查處向事前預防轉變,從單一監管向社會共治轉變。下一步將在試點基礎上全區推廣,并開發AI智能識別、溫濕度監測等拓展功能,全力守護群眾“舌尖上的安全”。 |

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