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| “你看這鹿茸，根根飽滿(mǎn)，絨毛鮮亮，剛割下來(lái)就被老客戶(hù)訂走了。”7月14日，潁上縣新集鎮(zhèn)蔣莊村的長(zhǎng)榮梅花鹿養(yǎng)殖基地里，負(fù)責(zé)人劉發(fā)擦了擦額頭上的汗，望著棚舍里140多頭歡騰的梅花鹿，眼里滿(mǎn)是笑意。眼下正值鹿茸收獲旺季，這份“甜蜜的忙碌”要持續(xù)到9月。 走進(jìn)養(yǎng)殖基地，只見(jiàn)棚舍里的梅花鹿或低頭覓食，或悠閑踱步。其中50多頭公鹿正值產(chǎn)茸期，頭頂?shù)穆谷罪枬M(mǎn)厚實(shí)，還泛著光澤。“今年收成差不了，目前已經(jīng)收了約50斤鹿茸，早就被預(yù)訂一空。”劉發(fā)笑著說(shuō)，這些從東北“遷居”淮河岸邊的梅花鹿，為他叩開(kāi)了致富門(mén)。 劉發(fā)與梅花鹿的緣分，始于2014年。當(dāng)時(shí)，他在廣州做品牌策劃，一次偶然的機(jī)會(huì)發(fā)現(xiàn)每斤鹿茸市場(chǎng)價(jià)動(dòng)輒數(shù)千元，而他的老家潁上水草豐美，玉米、大豆、小麥秸稈則可以做飼料，“回家養(yǎng)鹿大有可為”。 這個(gè)念頭讓劉發(fā)毅然辭掉工作回到老家，從東北引進(jìn)20頭雙陽(yáng)梅花鹿。“頭一年就虧了不少，鹿死了幾頭，還上演過(guò)‘集體大逃亡’，凌晨報(bào)警找鹿，現(xiàn)在想起來(lái)還心疼。”劉發(fā)回憶，靠著北上長(zhǎng)春學(xué)來(lái)的養(yǎng)殖技術(shù)和共青團(tuán)潁上縣委協(xié)調(diào)的貼息貸款，他一點(diǎn)點(diǎn)穩(wěn)住了陣腳。 養(yǎng)殖場(chǎng)的梅花鹿已從最初的20頭增加到目前的140多頭。每天，劉發(fā)和工人都要給鹿群準(zhǔn)備充足的飼料，一頭鹿一天得吃三四斤。玉米、大豆、小麥秸稈是鹿最?lèi)?ài)吃的“主食”，每年能“消化”數(shù)十噸。 養(yǎng)鹿多年，劉發(fā)也摸出了不少門(mén)道，更清楚其中的難處。“最怕小鹿受驚嚇，它們一緊張就‘小鹿亂撞’，可能會(huì)撞死撞傷。”他說(shuō)，割鹿茸時(shí)也必須格外小心。 經(jīng)過(guò)多年摸索，劉發(fā)總結(jié)出獨(dú)特的“選種經(jīng)”“喂養(yǎng)訣”。這幾年，他還走上“新賽道”：線上直播割鹿茸、喂鹿日常，攢下了穩(wěn)定的銷(xiāo)售渠道；線下售賣(mài)梅花鹿，遠(yuǎn)銷(xiāo)江西、湖南、湖北、山東等地。 “今年的鹿茸收成格外好。算上已收獲的50斤，到9月收獲季結(jié)束，預(yù)計(jì)能割200多斤，加上鹿茸酒等衍生產(chǎn)品，純收入能突破40萬(wàn)元。”劉發(fā)說(shuō)。 如今，當(dāng)?shù)赜卸鄳?hù)村民跟著劉發(fā)養(yǎng)鹿。誰(shuí)家的鹿出了問(wèn)題，一個(gè)電話他就上門(mén)指導(dǎo)。“一戶(hù)養(yǎng)個(gè)十頭八頭，一年光賣(mài)鹿茸就能增收兩三萬(wàn)元。”劉發(fā)說(shuō)，接下來(lái)會(huì)盡自己所能帶動(dòng)村民致富。 |
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