近日，記者來到有機(jī)良莊，沿臺階登上新式養(yǎng)魚集裝箱，只見魚群循著打氧機(jī)掀起的水花上下游動。工人用水瓢撒入高蛋白魚食，魚兒翻騰起來搶食，濺起一大片水花。

　　“我們用集裝箱養(yǎng)殖的鱸魚現(xiàn)在的批發(fā)價是27元一斤?！庇袡C(jī)良莊生產(chǎn)技術(shù)副總陳道廣介紹，這種魚脂肪含量低、蛋白質(zhì)含量高、魚肉口感更緊實(shí)、味道更鮮美。

　　早在2016年，企業(yè)就與廣州華大基因合作共建了“受控式高效循環(huán)水集裝箱養(yǎng)殖系統(tǒng)”，利用22個廢舊海運(yùn)集裝箱養(yǎng)殖翡翠斑魚、羅非魚和澳洲龍蝦。經(jīng)過多年的不斷摸索，原有的集裝箱已經(jīng)被新式養(yǎng)殖集裝箱取代?！拔覀儸F(xiàn)在使用的箱體式養(yǎng)殖設(shè)備比海運(yùn)集裝箱還高0.6米，達(dá)到2.9米，底部設(shè)計成15度的斜面，更方便收集糞便和殘餌。”陳道廣說。

　　據(jù)介紹，“魚菜共生”生態(tài)循環(huán)系統(tǒng)的核心原理是“分區(qū)養(yǎng)殖異位處理”，即在集成箱體內(nèi)高密度養(yǎng)殖，結(jié)合硝化池或生態(tài)池塘，采取豎流沉淀、物理過濾、生物凈化、植物吸附等方式，科學(xué)調(diào)控養(yǎng)殖水體，生態(tài)處理養(yǎng)殖廢水，確保養(yǎng)殖水體循環(huán)高效利用。

　　在“魚菜共生”生態(tài)循環(huán)數(shù)字控制中心，循環(huán)水養(yǎng)殖、生物凈水和物聯(lián)網(wǎng)精準(zhǔn)控制一體化技術(shù)應(yīng)用讓人一目了然：88個養(yǎng)殖集裝箱的廢水經(jīng)過箱體底部的管道導(dǎo)出，一部分用于灌溉蔬菜和無土栽培，一部分經(jīng)過平膜微濾機(jī)進(jìn)行干濕分離后陸續(xù)排入一、二、三級生態(tài)池凈化處理。其中，一級生態(tài)池栽種荷花、睡蓮等水生植物。二級生態(tài)池栽有水葫蘆、水白菜等植物，用于吸收水體中溶解態(tài)的污染物、抑制藍(lán)綠藻爆發(fā)；浮床下的毛刷填料和附著在植物根系上的微生物膜，可有效分解水體中溶解的氮、磷、有機(jī)質(zhì)，實(shí)現(xiàn)水體凈化。三級池進(jìn)一步過濾水中雜質(zhì)，并養(yǎng)殖花鰱、白鰱等。