活動中，參會人員先后走進(jìn)安徽省齊崗農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司金耳種植基地、界首市光武鎮(zhèn)后劉橋羊肚菌基地。在金耳種植基地，自動化生產(chǎn)線、培養(yǎng)房、出菇房里，溫度、濕度、光照等參數(shù)精準(zhǔn)調(diào)控，這里培育的金耳“金菌1號”已實現(xiàn)規(guī)模化工廠生產(chǎn)，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷長三角，畝均效益達(dá)傳統(tǒng)食用菌種植3倍以上。羊肚菌基地則展示了標(biāo)準(zhǔn)化種植流程與全年輪作模式，通過錯峰上市填補(bǔ)市場空白，更以“企業(yè)+基地+農(nóng)戶”模式帶動周邊農(nóng)戶增收，成為技術(shù)落地助農(nóng)的典范。作為界首市15家食用菌規(guī)模經(jīng)營主體之一，齊崗農(nóng)業(yè)也正是阜陽龍頭企業(yè)引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)技術(shù)升級的縮影。

　　實地觀摩后，產(chǎn)業(yè)發(fā)展座談會在邴集鎮(zhèn)召開，參會人員圍繞羊肚菌、金耳全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展展開深度研討，從菌種研發(fā)、綠色栽培到精深加工技術(shù)，各領(lǐng)域代表分享實操經(jīng)驗、碰撞創(chuàng)新思路。現(xiàn)場還為食用菌技術(shù)領(lǐng)域優(yōu)秀從業(yè)者頒發(fā)崗位技術(shù)能手證書，激勵更多人才投身特色農(nóng)業(yè)技術(shù)研發(fā)與應(yīng)用。

　　會議指出，阜陽作為全省4個食用菌示范市之一，阜南、太和等5地為省級示范縣，食用菌產(chǎn)業(yè)已成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、農(nóng)民增收的重要抓手。參會專家與企業(yè)代表紛紛表示，2026年中央一號文件首次明確“推動食用菌產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效”，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來新機(jī)遇。此次觀摩座談會搭建了技術(shù)交流平臺，為產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級凝聚了共識。阜陽市食用菌協(xié)會會長劉明廣表示，將以此次活動為契機(jī)，持續(xù)深化產(chǎn)學(xué)研合作，聚焦優(yōu)良菌種選育、綠色高效栽培、廢棄物循環(huán)利用等關(guān)鍵技術(shù)攻關(guān)，推動產(chǎn)業(yè)從“規(guī)模擴(kuò)張”向“質(zhì)量提升”轉(zhuǎn)變。

　　阜陽市科協(xié)作為市食用菌協(xié)會主管單位，始終聚焦“四服務(wù)”職責(zé)定位，充分發(fā)揮‘黨和政府聯(lián)系科技工作者橋梁紐帶’作用，依托人才、平臺、資源優(yōu)勢，動員更多科技工作者下沉一線，當(dāng)好科技服務(wù)的‘店小二’，以技術(shù)賦能書寫阜陽農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展新篇章。