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受今夏高溫天氣影響，大閘蟹長得慢 10月中下旬將集中上市
9月25日，阜城二里井菜市里商戶展示大閘蟹。 秋天正是品蟹的好時節，與往年不同的是，受到夏天高溫天氣影響，今年大閘蟹有些特別——上市晚、個頭小、價格高。近日，記者走訪我市農貿市場、商超和水產店了解到，10月中下旬，大閘蟹才迎來集中上市期，想吃好蟹再等等。 個頭小、量還少 批發價每斤同比高出30% 9月24日上午9時，記者在新世紀農貿市場看到，水產區約有五六家店鋪賣大閘蟹，有2兩、2.5兩、3兩左右的大閘蟹，公、母都有，售價為50-75元每斤。 市民趙先生挑了兩公兩母，一共80多元。“中秋節沒有吃到螃蟹，最近看到有少量上市，就買回去嘗嘗鮮。”趙先生說，感覺價格比往年貴了不少。 水產區的王老板經營大閘蟹10余年，他告訴記者，今年大閘蟹上市晚、產量少、價格高。中秋節前后，他從蕪湖進了少量單只2兩左右的大閘蟹?！巴晖?，3到4兩居多，眼下多為2兩左右?！?/div> 新世紀農貿市場工作人員孫偉介紹，目前大閘蟹價格高，市民購買熱情低，銷量冷淡。“往年同期，市場每天能賣出50多斤，近期每天僅售20余斤?！彼f。 9月25日，記者在華聯超市看到，超市聯合名蟹匯專賣店推出了預售蟹卡，其中陽澄湖大閘蟹蟹卡有四種規格，最便宜的199元，最貴的669元。超市工作人員介紹，陽澄湖大閘蟹開捕后，即可通過蟹卡提貨。 當天，記者在阜陽蟹都匯專賣店看到，一些大閘蟹已陸續擺上貨架，母蟹單只售價48-98元?！艾F在為上市初期，少量大閘蟹剛發育成熟，蟹黃和肉質還未完全飽滿、蟹體較嫩。”專賣店工作人員表示，目前店內大閘蟹來自江蘇太湖，后期會有陽澄湖大閘蟹跟進。 記者從阜陽農產品物流中心（瑤海大市場）水產部了解到，目前本地農貿市場出售大閘蟹每只重約1.5兩到3兩，批發價每斤30-50多元，每斤價格同比上漲了30%。其中，市場上70%的大閘蟹產自江蘇、山東及蚌埠、巢湖、蕪湖等地，本地產的大閘蟹市場份額較小。 受高溫影響，大閘蟹生長緩慢 最近，阜南曹集鎮鏡湖村大閘蟹養殖戶梅雙兵，每天都會查看塘里大閘蟹的生長情況?！按箝l蟹剛進入最后一次脫殼期，較往年晚了大半個多月。”梅雙兵說，大閘蟹整個生長周期要蛻5次殼，今年第4次蛻殼時，正逢持續高溫，導致生長緩慢。入秋后，溫度降下來，大閘蟹才開始蛻殼繼續生長?！笆芴鞖庥绊?，養殖成本高了，價格也比往年高。10月中下旬，螃蟹將大量成熟，集中上市，到時價格會有所下降。”梅雙兵說。 梅雙兵是宣城人，2016年來到阜南，租了380余畝水域養殖大閘蟹。每年2月，他從江蘇陽澄湖購買蟹苗養殖，9月開始收蟹，一直持續到年底?！叭ツ瓿鍪哿?萬多斤大閘蟹，主要銷往江蘇等地?！泵冯p兵說。 潁東區老廟鎮馬圩村陽養殖專業合作社也有螃蟹養殖基地，合作社負責人程家福介紹，2017年他開始從事大閘蟹養殖，目前養殖面積398畝，畝產200-300斤?！半m然今年夏天高溫，再加上干旱，大閘蟹之前的生長受到影響。但是，也因為日照充足、生長時間長，后期個頭會更大、品質也會更好?！?/div> 記者從市水產局生產科了解到，目前我市約90余家農戶從事大閘蟹養殖，其中100畝以上的30余家，主要集中在阜南、潁上等地。 網購大閘蟹，如何“避坑” 現在，越來越多人在網上購買大閘蟹和蟹卡蟹券，如何“避坑”？市消保委工作人員提醒，網購大閘蟹及相關商品需注意，認真閱讀螃蟹數量、重量、公母等信息，卡券的有效期、提貨流程及售后。同時，應在平臺上進行購買、付款，切忌私下交易，導致質量和售后難以保證。 該工作人員表示，大閘蟹作為生鮮商品，退貨理賠條件較為嚴格，消費者收到后最好當面驗貨，查看鮮活程度，如遇死蟹、殘蟹等情況應拍照留證，及時與商家及平臺協商退賠。如遇問題，可以向發貨地消保委進行異地投訴，也可向我市消保委投訴。 根據《消費者權益保護法》，遇到生鮮不鮮、配送超時等問題，如果雙方沒有約定可以七天無理由退換貨，除非有質量問題，否則不能退貨。 一旦發生消費糾紛后，市民可先行與商家協商處理，協商不成及時撥打12345或12315投訴。 |
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