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家鄉這片土地最適合播種夢想

2023-3-22 09:57| 編輯: 謝珊珊 | 查看: 15174| 評論: 0|作者: 記者 周姍姍|來自: 潁州晚報

  個人名片  

  宋雷,1979年出生于臨泉縣高塘鎮鳳崗村,2011年回鄉創業成立臨泉縣兄弟蔬果種植專業合作社,現為合作社理事長。合作社先后被評為“全國第四批新型農業經營主體典型案例”“國家級蔬菜標準示范園”“國家農民合作社示范社”等,宋雷也被授予“阜陽市五一勞動模范”“阜陽市返鄉創業標兵”“阜陽好人”等稱號。

  

  從小就生在農村的宋雷,對農業有一種特殊的情懷。從普通農村青年,到蔬菜產業的創業新秀……在他的心目中,家鄉這片希望的田野最適合播種夢想,也最能收獲“金子”。

  

  近日,農業農村部公布“第四批新型農業經營主體典型案例”,全國57個農民合作社入選,臨泉縣兄弟蔬果種植專業合作社位列其中。作為合作社理事長,宋雷表示,他依然將自己定位為一名農民,深耕沃土,帶領鄉親們共同致富。

  

  共同出資流轉土地,建大棚種蔬菜

  

  記者:早年間,你曾外出打工,是什么原因讓你決定返鄉從事蔬菜種植的?

  

  宋雷:我曾到廣東、浙江等地尋找工作機會。當時,由于學歷不高,許多工廠將我拒之門外。有一次,我到菜市場買菜,發現與家鄉相比,大城市的蔬菜價格明顯偏高。由于打工時工資微薄,吃上新鮮蔬菜成了一種“奢侈”,我便萌生學種菜的念頭。之后幾經波折,我又來到“蔬菜之鄉”——山東壽光,用6年時間掌握了蔬菜科技種植技術。2010年底,我回到家鄉,想在蔬菜產業謀求發展。

  

  作為合作社發起人之一,我和幾位返鄉創業的年輕人共同創辦了兄弟蔬果種植專業合作社。我們共同出資流轉土地,建大棚種植蔬菜。因管理有方,準確把握了市場需求,當年就將全部投資收回并有所收益,吸引了周邊不少農戶主動入社。

  

  2012年開始,當地政府對鋼架大棚和20畝以上的日光溫室給予補貼,我們進一步壯大種植基地,還注冊了“皖北靚點”商標,購買了檢測設備,確保蔬菜各項指標達到國家標準才上市。2013年,我們的蔬菜產品被當時的農業部認定為綠色食品;2016年,合作社被評為“國家農民合作社示范社”。

  

  記者:你認為要把合作社搞好,管理人員需要具備哪些素質?

  

  宋雷:以前我在老家種過菜,也有一定的銷售經驗。這些經歷讓我充分認識到市場的重要性。自從有了投身蔬菜行業的想法,我每個月都會到本地蔬菜批發市場去幾次,了解哪些品種銷量好、經濟效益高。比如,通過調研,我發現在瑤海農產品批發市場,長茄比圓茄銷量更好、長黃瓜比短黃瓜更受歡迎等。

  

  我在壽光學習期間,當地菜農的精神深深打動了我。他們起早貪黑種菜,生活卻非常節儉。在外面吃飯,幾個人就點幾個菜,絕對不會浪費,因為他們深知食物來之不易。

  

  2010年剛開始種菜時,我總是親力親為,帶著大家一起干。春季正值蔬菜生長期,剛開始由于技術局限,200多個大棚每2個小時就要澆一次水。為了按時澆水,夜里我還定了鬧鈴。下雨刮風天,別人在屋里,我要往田里跑,看棚膜壓得緊不緊、有沒有倒灌水。這十幾年,可以說我吃住全在基地,除了想干出一番事業,更重要的是我真正喜歡這一行。

  

  讓更多農戶嘗到科技種菜的甜頭

  

  記者:蔬菜種植行業是一個朝陽產業,面臨著市場競爭和自然條件雙重風險,你們有致勝“法寶”嗎?

  

  宋雷:探索多種經營模式、建立標準化種植管理體系,利益共享、風險共擔,就是我們致勝的“法寶”。如今,合作社已經發展到近3000畝,涉及高塘、老集等鄉鎮,社員達到370戶,擁有現代化育苗棚6座、連片大棚200多畝。按不同季節分別種植辣椒、菜心、芹菜等十余個品種,通過分品種、分茬口錯峰上市,按照“人無我有、人有我優、人優我精”的方針,及時調整種植品種和定植時間,“補冬淡、保夏缺”,抓時機上市。

  

  為了避免同質化,我們采取“公司+農戶”的發展方式,讓鄉親們以土地入股、帶資入股等形式共同發展蔬菜種植產業,既學到技術,也降低了風險,嘗到現代農業科技種菜的甜頭。我們還計劃通過兩到三年的努力,把合作社建成皖北萬畝蔬果種植基地。

  

  記者:干任何一項事業,都會遇到各種困難。你遇到困難時,是怎樣努力克服的?

  

  宋雷:當然出現過困難。2013年之前,很多社員采取傳統的露天方式種植,當年冬季的一場雪災給我們帶來巨大損失。之后,合作社從省農科院、安徽科技學院、山東壽光聘請專家進行指導,并建設高質量溫室大棚。如今,合作社擁有蔬菜種植面積2000多畝,現代化連棟大棚55畝,實現了一年四季均可種植蔬菜。

  

  2020年,合作社與安徽菜大師農業控股集團有限公司合資成立安徽菜大師潤泉農業發展有限公司,合作社持股45%,合作社成員可享受分成。帶領大家共同致富,是合作社成立的初衷,也是我堅持不變的信念。農業是個風險比較大的產業,一時的成功不算什么,要能夠經受住長期的市場考驗,保持穩定發展,這才是真正的成功。

  

  不斷尋求新突破,將進軍預制菜市場

  

  記者:從事蔬菜產業,產品優化、銷路暢通等至關重要。在這些方面,你是怎樣不斷尋求突破的?

  

  宋雷:品質決定銷路。十幾年來,我們嘗試過種植生姜、土豆等20多種蔬菜,目前以芥藍、菜心、芹菜等10余種為主,年產量2000多噸。我們不斷進行品種更新、技術更新,可以說蔬菜的轉換種植,是順應市場發展的結果。

  

  目前,除了保障本地大型超市、生鮮市場和部分政府食堂供應,還銷往北京、上海、廣東等10多個省份,部分產品銷往香港、澳門。為了確保香港市場的蔬菜供應份額,合作社按照統一要求進行蔬菜采摘、收購,并實行電子編碼管理,易于管理、方便快速結算。合作社還在基地建立了專業的農產品檢測實驗室,對每一批次的蔬菜瓜果抽樣檢測,嚴禁超標產品進入流通渠道。

  

  記者:合作社下一步的發展規劃是什么?

  

  宋雷:合作社每年都在不同方面進行創新。目前,除了蔬果批發,我們還提供凈菜、切菜等精加工服務。比如,根據合作客戶的要求,我們將土豆進行切絲、切片等精加工,每天帶動就業40-100人。同時,擇下來的菜根、菜葉還可以作為有機肥回填到地里,為城市減少了廚余垃圾。下一步,我們準備進軍預制菜市場。

  

  合作社非常注重培養人才,多年來,我們與省、市農業科研技術推廣部門合作,不定期舉辦培訓班,提高社員種植技術和管理方法。10多年來,累計有3000多人次接受培訓,打造了一支業務精干的技術和管理隊伍。下一步,我們將繼續與安徽科技學院、安徽農業大學等高校合作,招收年輕的00后“新農人”。我希望帶領更多年輕人深耕現代農業,讓家鄉農村產業興旺。

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