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時至盛夏，阜城各大“粒上皇”門店，冰板栗正熱銷。與之形成鮮明反差的，是位于阜陽經開區的“粒上皇”產品加工廠——安徽華民食品有限公司，此刻卻稍顯冷清。“今夏5000噸冰板栗已在5月份加工完畢，現在是生產淡季。”華民食品有關負責人王晴梓告訴記者，目前，公司只有部分行政和工程人員留守，忙著農產品深加工技術改造項目建設，爭取不耽誤今秋板栗收儲和冬季新品上市。 近年來，“粒上皇”品牌發展壯大，成為板栗休閑零食行業的佼佼者。去年，“粒上皇”放開加盟，入駐江蘇、江西等多個省份，線下門店增至1100多家，年銷售額達到4.98億元。 為適應前端門店需求，進一步提升板栗加工及深加工水平，華民食品去年謀劃了農產品深加工技術改造項目。該項目總投資1億元，總建筑面積34122平方米，建設冷庫與生產車間綜合樓1座、倒班宿舍樓1座。今年1月30日，該項目正式開工建設，經過近半年的緊張施工，工程大頭已經完成，目前正在進行二次結構施工、裝修和設備安裝等工序。 記者在現場了解到，項目的冷庫已完成二次結構施工，正在安裝制冷和保溫設備，預計今年8月下旬即可建成投入使用。“不耽誤存放今年新收的板栗。”王晴梓介紹，華民食品現有冷庫4萬多平方米，新建冷庫將為公司增加1萬多噸存儲容量。 “新生產車間也有1萬多平方米，目前主體已經封頂，開始內部結構施工，預計今年11月建成投產。”王晴梓告訴記者，新生產車間建成后將用于板栗衍生品的生產。 據介紹，華民食品的主營業務為板栗的挑選、存儲、加工、銷售。該公司自2013年落戶阜陽經開區以來，已多次實施技改、擴能。2022年，該公司投入1100多萬元自主研發建設板栗智能挑選線和山楂智能挑選線，提高了產品挑選效率和精確度，為產品多量、多元化發展提供了品質保障。 “我們這幾年在不斷開發新產品，但仍限于板栗仁、干果仁等初級產品。”王晴梓表示，公司研發團隊正在開發板栗固體飲料、板栗糕點等深加工產品。“一切順利的話，今年冬天就會有新品上市，那時正好是銷售旺季。”王晴梓說，新項目建成達產后，公司年產值將增加1億元。 |
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