隨著氣溫的升高,冷飲食品進入銷售旺季,為維護廣大消費者的合法權益,確保冷飲食品安全,臨泉縣單橋市場監管所開展冷飲市場專項檢查。 此次檢查以校園周邊、人流量集中的商超、便利店、飲品店為重點區域,以雪糕、冰淇淋、飲品、乳制品等冷飲食品為重點。一查經營資質,檢查是否存在超范圍經營情況。二查商品包裝,對飲料、雪糕、冰棍等夏季熱銷冷飲食品的生產日期、保質期進行嚴格檢查。三查供應鏈條,對供貨商資質、進銷飲品臺賬建立情況進行檢查,確保來源可查、去向可追。四查場所規范,對經營場所衛生狀況、食品及原材料貯存條件、人員規范操作情況、餐飲具清洗消毒等情況進行細致檢查。 在檢查的同時,執法人員對經營者加強價格法律法規宣傳,督促經營者加強價格自律管理。要求經營單位嚴格執行明碼標價,并將價格標簽置于明顯位置,對現場發現的貨簽不匹配、標簽不醒目、未明碼標價等問題現場指導整改。 下一步,單橋市場監管所將持續加大對夏季冷飲食品的檢查力度,把好食品安全防線,消除夏季冷飲食品安全風險隱患,全力保障群眾清涼一夏。 |

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