| 不少市民發現,近期阜城豬肉和雞蛋價格均出現一定幅度上漲。 6月12日,記者在阜城多家超市了解到,豬肉價格普遍上漲。其中,前腿肉、后腿肉及五花肉均標價16.8元/斤,瘦肉標價則達到23.8元/斤。而在一個月前,這些肉類的價格每斤要低3~5元。 市發改委有關人士介紹,豬肉價格上漲主要是由于近期我市生豬價格的上調。監測數據顯示,6月第1周豬價約為9.2元/斤,較上周的8.25元/斤上漲了11.52%,較5月第1周的7.68元/斤上漲了19.79%,較4月第1周的8.03元/斤上漲了14.57%。 推動這一輪豬價上漲的主要原因是去年四季度周邊地區生豬疫病導致的供應短缺逐漸顯現。疫病對散戶的影響較大,加速了他們的去產能化進程,使得市場上適合出欄的大豬數量逐步減少。同時,近期二育集中補欄較多,也進一步加劇了生豬供應的緊張局面。 端午節過后,消費進入淡季,需求不旺的情況并未明顯改善。高價豬肉可能會進一步限制終端消費,預計近期豬價漲勢將放緩,并有可能出現小幅回調。 記者了解到,雖然豬肉標價在端午節前較高,但近期超市正在進行促銷活動,價格已有所下調。據市發改委監測,近期全瘦肉、后腿肉、肋條肉3種豬肉的均價已降至14.83元/斤,較端午節前下降了2.05%。 同時,近期雞蛋價格也有所上漲。“五一之前我買雞蛋時,一板大概是13~14元,現在得18~19元了。”市民李女士表示,按斤計算,五一節前價格為4元/斤左右,現在超市標價已升至4.69元/斤。超市工作人員透露,前兩天雞蛋價格更高,達到20元/板。 市發改委這位人士介紹,今年以來豬肉和雞蛋價格一直較低。端午節期間市民對豬肉和雞蛋的消費量有所上升,這也帶動了兩者價格的上漲。可以說,目前的價格正在逐漸回歸正常水平。 |

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