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9月6日，市市場監(jiān)管局發(fā)出致學生家長的一封信，提醒廣大家長關注校外托管機構食品安全。 信中說，學校開學后，部分家長可能會選擇讓孩子在提供餐飲服務的校外托管機構（俗稱“小飯桌”）就餐。這類校外托管機構雖然解決了部分家長的后顧之憂，但也存在現場餐飲加工環(huán)境衛(wèi)生差、餐具清洗消毒能力不足、加工制作不規(guī)范等問題。為此，市市場監(jiān)管局建議： 如果家長確實有對提供餐飲服務的校外托管機構的需求，為了孩子的身體健康和飲食安全，請選擇由行政部門批準或備案的，有《食品經營許可證》或《安徽省小餐飲信息公示卡》的餐飲單位就餐，杜絕在無照無證的校外托管機構內用餐。 在選擇提供餐飲服務的校外托管機構時，要注意是否有消毒保潔設備、后廚條件是否衛(wèi)生干凈、從業(yè)人員是否有健康證、是否公示執(zhí)法部門近期的監(jiān)督檢查信息等。 請各位家長加強對校外托管機構食品安全、就餐環(huán)境、餐飲具消毒、人員健康證等情況的監(jiān)督。如果發(fā)現校外托管機構存在食品安全問題，可及時向轄區(qū)市場監(jiān)管部門反映。 信中還提醒家長囑咐好孩子，不要在上、下學途中到校外流動攤點購買“三無”產品或不安全食品。 |
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