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蔥價為何居高不下?

2024-10-10 08:01| 編輯: 謝珊珊 | 查看: 3906| 評論: 0|作者: 全媒體記者 汪文婕|來自: 潁州晚報

   最近,常逛菜市場的市民發現,無論是小香蔥、大蔥還是分蔥,價格都持續上漲。
  
  10月9日8時許,阜城二里井菜市場內,買菜的市民絡繹不絕。攤主劉先生的攤位前站滿了挑菜的顧客。市民胡女士買了一根大蔥,稱重后發現要2元,不禁感嘆“真貴”。
  
  “煲湯、炒菜,都得用到蔥。”胡女士說,此前價格便宜時,分蔥都是10元到15元一大捆。但最近一段時間,蔥的價格一直居高不下。稍微拿幾顆分蔥,就得花費好幾元。
  
  記者在二里井菜市場詢問多位攤主得知,大蔥價格每斤約5元,分蔥和小香蔥價格每斤約10元。“蔥價已經漲了一個月了,一直都沒降。”劉先生說,由于缺貨,所以價格就上漲了。
  
  在阜城清河東路一家超市,記者看到,小香蔥價格為每斤11.8元,分蔥價格為每斤8.98元,大蔥價格為每斤5.98元。
  
  阜陽農產品物流中心10月8日發布的農產品價格參考顯示,山東大蔥價格為每斤3.2元至3.5元,本地分蔥價格為每斤8元至9元,廣西小香蔥價格為每斤8元至9元。
  
  為何蔥價一直居高不下?“最近包括蔥在內蔬菜價格較高,主要原因是產地蔬菜生產量無法滿足市場需求。”市農科院園藝研發中心主任馬宗新分析,上半年,多地受到高溫干旱影響,蔬菜生長緩慢,特別是露地蔬菜受到的影響最大。下半年,受到洪澇災害、臺風降雨等因素影響,多地蔬菜產區大棚受淹,造成蔬菜減產甚至絕收。后期,多地蔬菜生產恢復較慢,仍然無法滿足市場需求,因此蔬菜市場價格居高不下。目前,高價可能還會維持一段時間,待海南、云南等地蔬菜上市后,情況將得到緩解。

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