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| 每年夏秋季節，特別是雨后，野生蘑菇生長旺盛，也是毒蘑菇中毒的高發期。市疾控中心提醒市民：切勿采食或購買野生蘑菇，謹防中毒。 近日，太和縣一居民因采食農田里的野生白色蘑菇，出現嘔吐、腹瀉等急性胃腸炎癥狀。太和縣疾控中心食源性疾病處置小分隊前往現場開展流行病學調查和采樣工作。根據患者家屬指引，工作人員在玉米地草叢中發現仍有大片野生白色蘑菇生長，菌蓋直徑8～10厘米。經專家鑒定，確認該蘑菇為“大青褶傘”，含有胃腸炎型毒素，誤食后可引發惡心、嘔吐等胃腸道癥狀。 “大青褶傘”多見于野外，夏秋高溫多雨季節為其生長高峰期，公園草坪、小區綠化帶，甚至家庭花盆和食用菌腐殖土中也可出現。該蘑菇有毒，誤食后可出現腹痛、腹瀉等胃腸道癥狀，嚴重者甚至發生多器官功能衰竭，危及生命。 為避免野生蘑菇中毒，市疾控中心提醒公眾遵循“三不”原則：不采摘野生蘑菇，包括綠化帶等常見區域；不購買路邊攤販或非正規來源的野生蘑菇；家庭及餐飲場所不加工食用野生蘑菇。若不慎誤食毒蘑菇，應立即催吐并盡快就醫，攜帶剩余蘑菇樣本以便鑒定診斷。 |
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