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從“田間”到“云端” 他們把家鄉(xiāng)味道賣成“爆款”

2025-10-27 09:04| 編輯: 邵紅飛 | 查看: 9438| 評論: 0|作者: 全媒體記者 郝思雅 通訊員 李迪|來自: 阜陽日報

   近日,中國國際電子商務(wù)中心發(fā)布“2025年農(nóng)村電商帶頭人典型案例庫”,我市陳遠、楊俊杰、胡振乾、段兆法、劉強、張麗麗6人成功入選,入選人數(shù)位居全省前列。將本地特色農(nóng)產(chǎn)品打造成線上“爆款”;依托電商平臺讓傳統(tǒng)手藝煥新;通過“非遺+直播”,帶動產(chǎn)品銷量提升……他們通過多種形式,把家鄉(xiāng)味道賣向全國,成為我市電商產(chǎn)業(yè)繁榮發(fā)展的一個縮影。

  安徽龍耕食品科技股份有限公司董事長陳遠,2015年返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),專注于鴨蛋制品深加工。公司打造了集養(yǎng)殖、加工、銷售于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈,擁有3個養(yǎng)殖基地、1家合作社,存欄蛋鴨20多萬只。近年來,通過直播帶貨等電商模式,陳遠帶領(lǐng)公司在網(wǎng)上發(fā)力,全網(wǎng)收獲粉絲近300萬,2024年線上銷售額突破6000萬元,更是將“御福緣”烤鴨蛋打造成線上“爆款”。在自身發(fā)展的同時,陳遠還積極利用電商平臺幫助當(dāng)?shù)仄渌厣r(nóng)產(chǎn)品打開銷路。

  與陳遠專注于農(nóng)產(chǎn)品深加工不同,臨泉縣“95后”青年楊俊杰通過“老手藝+新渠道”的方式,將普通饅頭打造成“網(wǎng)紅單品”。幾年前,楊俊杰選擇回鄉(xiāng)賣饅頭,經(jīng)歷3個月反復(fù)試驗,掌握了千層老面饅頭的制作技藝,并成功打開市場。2024年轉(zhuǎn)戰(zhàn)電商后,首播即賣出500單,次日賣到1000單。他創(chuàng)新采用“土辦法”引流,如今僅抖音平臺日銷售量就達1500單,還帶動隔壁村西瓜醬豆廠實現(xiàn)日銷千單。同時,他創(chuàng)辦的工廠為40多名留守婦女提供了就業(yè)崗位?!坝媱潉?chuàng)建電商培訓(xùn)基地,幫助更多鄉(xiāng)親將土特產(chǎn)賣出去。”對于未來,楊俊杰信心滿滿。

  創(chuàng)辦安徽省徽菜園食品有限公司的胡振乾,則依托電商平臺提升企業(yè)農(nóng)產(chǎn)品品牌影響力。公司成立之初,胡振乾就帶領(lǐng)公司專注于農(nóng)副產(chǎn)品深加工,打造出醬、鹵、煲、面四大系列108款特色產(chǎn)品。隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的飛速發(fā)展和電商行業(yè)的蓬勃興起,胡振乾又將目光投向“云端”,帶領(lǐng)團隊利用電商平臺拓寬銷路。很快,公司的電商業(yè)務(wù)崛起,不僅通過線上線下相結(jié)合的方式,將產(chǎn)品銷往全國,還通過參加安徽省好網(wǎng)貨大賽等活動,在網(wǎng)上打響產(chǎn)品品牌。在這一過程中,農(nóng)產(chǎn)品附加值也得到了顯著提升。

  2024年6月,公司為生產(chǎn)的饅頭注冊了品牌,兩個月在網(wǎng)上銷售7萬多單。

  跳出食品加工領(lǐng)域,段兆法則以“非遺+科技+電商”三重賦能,推動傳統(tǒng)釀酒業(yè)實現(xiàn)“老樹新枝”式升級。作為金裕皖酒釀造技藝省級非遺代表性傳承人,段兆法深耕釀酒行業(yè)三十余載,帶領(lǐng)傳統(tǒng)酒廠轉(zhuǎn)型為國家級高新技術(shù)企業(yè)。他擁有多項國家專利,創(chuàng)新改良“老五甑”工藝,并率先開展“非遺+直播”,單場觀看人數(shù)一度突破10萬人次。依托電商平臺,企業(yè)年銷售額增長達40%。

  如果說上述帶頭人聚焦“產(chǎn)品端”創(chuàng)新,作為阜南縣電子商務(wù)公共服務(wù)中心主任的劉強,則深耕“服務(wù)端”建設(shè),為農(nóng)村電商發(fā)展筑牢“基礎(chǔ)設(shè)施”。

  2016年就投身農(nóng)村電商的他,主導(dǎo)搭建的綜合服務(wù)平臺累計孵化企業(yè)389家,年產(chǎn)值超5000萬元。2024年,阜南縣電子商務(wù)公共服務(wù)中心新孵化創(chuàng)業(yè)團隊29個,組織開展電商培訓(xùn)40余場,培訓(xùn)超3000人次;通過整合260余家種養(yǎng)殖大戶及電商企業(yè),推動消費扶貧項目銷售額達140萬元。

  在農(nóng)村電商的“她力量”中,太和縣的張麗麗以“家庭創(chuàng)業(yè)+地域IP”模式,讓阜陽特色美食通過電商平臺走向全國餐桌。張麗麗帶領(lǐng)婆婆和小姑子共同創(chuàng)業(yè),在抖音平臺收獲超百萬粉絲。她從直播賣太和板面起步,如今已拓展到西瓜醬豆、馓子等多個阜陽地方特色美食。幾年來,她帶貨超十萬單,不僅直接帶動當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)發(fā)展,更激發(fā)了其他網(wǎng)絡(luò)達人參與家鄉(xiāng)特色產(chǎn)品推廣的熱情。

  農(nóng)村電商是助力農(nóng)產(chǎn)品上行、帶動產(chǎn)業(yè)發(fā)展的有效抓手,是促進農(nóng)民增收、推動農(nóng)村消費的有力支撐。近年來,我市積極開展農(nóng)村電商技能培訓(xùn),鼓勵農(nóng)村返鄉(xiāng)青年、產(chǎn)業(yè)帶頭人等“觸網(wǎng)”,壯大農(nóng)村電商骨干隊伍;通過組織舉辦特色農(nóng)產(chǎn)品線上線下展銷活動,帶動農(nóng)產(chǎn)品銷售。其間,全市涌現(xiàn)出一個又一個農(nóng)村電商帶頭人,他們通過小小的手機屏幕,帶領(lǐng)農(nóng)戶從“田間”走到“云端”,實現(xiàn)種得好也賣得火,推動農(nóng)業(yè)經(jīng)濟“活”起來、“火”起來。

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