習近平總書記在考察安徽時要求大力發(fā)展特色、綠色農產品種植，推動鄉(xiāng)村富民產業(yè)升級。近年來，全市深入貫徹落實習近平總書記考察安徽重要講話精神，持續(xù)打造特色，大力實施綠色食品產業(yè)“雙千億”計劃，立足資源稟賦，強化工作謀劃，聚力雙招雙引，綠色食品產業(yè)穩(wěn)步發(fā)展。

　

　

皇氏（ 安徽）乳業(yè)有限公司生產場景。受訪者供圖

　　強化頂層設計繪就綠色食品產業(yè)發(fā)展

      藍圖阜陽市委市政府把綠色食品產業(yè)作為優(yōu)先發(fā)展產業(yè)，市委市政府主要負責同志多次主持召開專題會議、開展實地調研，帶頭研究謀劃，部署推進綠色食品產業(yè)發(fā)展工作。借助中國食品工業(yè)協(xié)會等國家級高端智庫，我市研究制定綠色食品產業(yè)“雙千億”計劃，出臺了《關于加快推進綠色食品產業(yè)“雙千億”計劃的實施意見》，按照“一鏈十群一基地、十大行動強支撐”思路，重點打造品牌糧油、生豬、肉牛肉羊、特色蔬果、禽蛋及水產、白酒及飲品、功能性食品、乳制品、預制菜、阜陽名小吃等“十大產業(yè)集群”，扎實做好農頭工尾、糧頭食尾、畜頭肉尾“三頭三尾”增值大文章，統(tǒng)籌“推農向食”“推農向健”，加快產品模式向產城模式轉變、“百億糧倉”向“千億廚房”轉變，持續(xù)推動綠色食品產業(yè)全鏈條發(fā)展。

　　安徽省齊崗農業(yè)發(fā)展有限公司員工收獲成熟的金耳菌菇。戴文學 攝

　　強化發(fā)展基礎糧食和重要農產品穩(wěn)產保供

      堅決扛穩(wěn)糧食安全政治責任。今年全市夏糧播種面積758.9萬畝，比上年增加1.1萬畝，雖受冬春連旱等多重不利因素影響，總產仍達333.8萬噸，為歷史第二高產年。單產方面，潁州區(qū)三塔集鎮(zhèn)小麥實測畝產839.6公斤，全國第四、全省第一；阜南縣鹿城鎮(zhèn)油菜實測畝產326.75公斤，全國第三、全省第一。

　　

　　加強畜禽健康養(yǎng)殖。2025年前三季度，我市畜產品總量、豬牛羊禽出欄增幅均高于全省平均。其中，全市畜產品總量71.53萬噸，同比增長，增幅高于全省0.19個百分點，較上半年提升了1.06個百分點；肉類總產50.87萬噸，同比增長2.48%，增幅高于全省1.28個百分點，位居全省第四；生豬出欄408.98萬頭，同比增長7.42%，增幅高于全省0.92個百分點，較上半年提升了4.81個百分點。畜產品總量、肉類總產、生豬出欄前三季度增幅分別位于全省第六、第四、第六位。

　　

　　推動水產養(yǎng)殖模式轉型升級。全市積極推廣工廠化、陸基圈養(yǎng)桶、集裝箱等設施化養(yǎng)殖。現(xiàn)有設施漁業(yè)養(yǎng)殖主體278家，今年新增設施漁業(yè)養(yǎng)殖水體2.2萬m3，累計達94.7萬m3。全市共有規(guī)模養(yǎng)殖主體1008戶。預計2025年全市水產品總產量12.53萬噸，同比增加4.9%，水產品產量實現(xiàn)穩(wěn)步增長。

　　

　　推進設施蔬菜改造提升。加強技術培訓，強化科技賦能，今年前三季度，全市蔬菜產量萬噸，同比增長3.8%，超全省平均值0.2個百分點。

　　

　　預計全年蔬菜產量530.11萬噸，同比增長3.8%。

　　天邦食品生產場景。受訪者供圖

　　堅持引育并舉綠色食品經營主體發(fā)展壯大

      加大招商引資力度。我市瞄準世界500強、全國農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)、行業(yè)頭部企業(yè)開展精準招商，建立產業(yè)鏈樹狀圖、區(qū)域布局圖、作戰(zhàn)施工圖和企業(yè)、項目、創(chuàng)新平臺、科研院所及智庫、基金、重大活動、招引目標清單“三圖七單”，努力招引一批大型龍頭企業(yè)。今年市委市政府主要負責同志先后赴北京、蘇州等地開展綠色食品招商引資，拜訪正大集團、味知香、國投集團等頭部企業(yè)，學習綠色食品產業(yè)發(fā)展經驗，尋找合作契機。

　　

　　加大規(guī)上企業(yè)培育力度。推進“個轉企、小升規(guī)”，挖潛培育本土龍頭企業(yè)，加強與長三角等地區(qū)供應鏈平臺、大型農產品批發(fā)市場等合作，多措并舉支持企業(yè)做大做強。全市累計培育規(guī)上農產品加工企業(yè)401家，省級龍頭企業(yè)達到94家、國家級龍頭企業(yè)達7家。截至11月底，全市新增綠色食品產業(yè)項目286個、投資額323.63億元，分別位居全省第一、第五。投資6.3億元的麥吉年產6萬噸綠色烘焙食品及功能性健康食品項目、投資4.6億元的臨泉縣賢聚農業(yè)科技有限公司480萬羽蛋雞標準化規(guī)模養(yǎng)殖及屠宰加工項目等一批項目簽約落地。天邦食品股份有限公司自落戶臨泉以來，發(fā)展十分迅速，目前在臨泉縣已有5大養(yǎng)殖基地，以及一個全亞洲單體最大的生豬屠宰加工廠。1—11月，牧原肉食產值56.89億元、同比增長69%，有望成為全市首家產值超60億元的農業(yè)企業(yè)。

　　太和縣郭廟現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)園。徐功學 攝

　　推進全鏈建設優(yōu)勢特色產業(yè)集群快速發(fā)展

      聚焦十大產業(yè)集群，圍繞補鏈、延鏈、強鏈，推進全產業(yè)鏈建設。十大產業(yè)集群中，品牌糧油、生豬、特色蔬果、肉牛肉羊、禽蛋及水產等5個集群產值突破百億元，累計創(chuàng)建7個農業(yè)產業(yè)強鎮(zhèn)。

　　

　　其中，生豬產業(yè)集群是重點發(fā)展集群，高端豬肉制品是省明確由我市牽頭的重點細分賽道，培育了牧原肉食、拾分味道、福潤肉類等頭部企業(yè)；品牌糧油產業(yè)集群培育了中裕食品、鄭氏米業(yè)等頭部企業(yè)；蔬果產業(yè)集群培育了瓦大、華民食品等頭部企業(yè)。阜陽市綠色食品集群入選省級先進制造業(yè)集群，臨泉縣綠色食品產業(yè)集群入選省級中小企業(yè)特色產業(yè)集群。阜南縣蔬菜產業(yè)、臨泉縣肉牛肉羊產業(yè)、太和縣優(yōu)質專用小麥產業(yè)全產業(yè)鏈產值148.03億元，同比增長6.88%。1-11月，全市綠色食品產業(yè)全產業(yè)鏈產值1556.43億元，同比增長16.52%。投資20億元的同福大健康食品城一期項目已投產，營養(yǎng)餐日產能可達6萬份、面點達30萬只，同時還具備烘焙食品、凈菜凈肉等生產能力。

　　

　　投資30億元的皇氏集團智慧牧場項目建成投產，項目規(guī)劃年產25萬噸乳品，擁有24條智能化生產線，產品主打常溫和低溫水牛奶、乳飲料、低溫乳制品及冰品、奶酪等。項目全部建成后，可實現(xiàn)年產值25億元，帶動就業(yè)300人以上。

　　

　　阜陽健諾生物科技有限公司2021年成功拿下國內第一張備案制凝膠糖果保健食品批文和生產許可證書后，不斷發(fā)展壯大，生產的產品覆蓋片劑、凝膠軟糖、腸衣軟糖、軟飲等多種品類，2024年實現(xiàn)產值近1億元。

　　

　　加強品牌建設綠色食品品質持續(xù)提升

      積極打造品牌矩陣。推進形成“市級區(qū)域公用品牌—縣級區(qū)域公用品牌—企業(yè)產品品牌”的品牌架構，市級層面重點推廣“阜生向陽”區(qū)域公用品牌，培育了阜南縣“物阜南北”、臨泉縣“中原牧場”、潁上縣“潁之上品”、界首市“界之首品”等一批縣級全品類農產品區(qū)域公用品牌，以及“太和板面”“潁上大米”“界首馬鈴薯”“黃崗柳編”“李興桔梗”“太和貢椿”“會龍辣椒”“淮水鮮薯”“插花牛肉湯”“聞集草莓”“郜臺板鴨”“方集馓子”“新村蘆蒿”等一批單品類農產品區(qū)域公用品牌。同時通過引進和培育，一批企業(yè)產品品牌名聲鵲起，如瓦大番茄、拾分味道豬肉、黃氏番鴨、綠發(fā)雞蛋、一樂拉面、尚源黃牛肉以及皇氏水牛奶。

　　

　　持續(xù)開展“三品一標”認證。全市綠色食品、有機農產品、地理標志農產品以及名特優(yōu)新農產品總數(shù)達671個，全省第三。臨泉肉牛、界首黃牛、太和雞蛋等3個產品獲批2025年全國名特優(yōu)新農產品，總數(shù)達34個，全省第四。累計培育“皖美農品”區(qū)域公用品牌6個、企業(yè)品牌10個、產品品牌44個。

　　

　　堅持標準提升引領。實施農業(yè)標準化提升計劃，創(chuàng)建全國綠色食品生產資料企業(yè)1 家、全國綠色原料生產基地（玉米）1個、國家級動物疫病凈化場1家，黃顙魚、翹嘴鲌與橄欖蟶蚌池塘混養(yǎng)技術規(guī)程獲批2024年第五批安徽省地方標準制（修）訂計劃項目，獲批阜陽市地方標準制（修）訂計劃項目5個。全年50個省級長三角綠色農產品生產加工供應基地總產值233億元，同比增長11.22%。

　　

　　全市初級農產品和農產品加工品滬蘇浙地區(qū)銷售額707億元，同比增長3.5%。

　　

　　

      加強園區(qū)服務。加快推進綠色食品產業(yè)園區(qū)建設，各縣市區(qū)以現(xiàn)有的經濟技術開發(fā)區(qū)或現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)園為基礎，累計批復規(guī)劃創(chuàng)建8個3—5平方公里的綠色食品產業(yè)園，全市規(guī)劃建設的綠色食品產業(yè)園總面積達5.37萬畝，已成為項目招引落地的集中區(qū)。投資12億元的合成生物科創(chuàng)研發(fā)及生產一體化項目等一批項目落戶潁東綠色食品產業(yè)園；總投資1億元的年產12000噸冷凍焙烘預制面包和蛋糕項目及總投資1.5億元的年產1萬噸速凍米線生產加工項目落戶潁上縣綠色食品產業(yè)園并開工建設。

　　

　　加強科技服務。累計培育綠色食品產業(yè)研發(fā)平臺229個，創(chuàng)建農產品加工企業(yè)博士后工作站19個。積極響應省“1+5”農業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟工作部署，全市12家農業(yè)主體已與“1+5”國家重點科研院所開展了15項實質性合作。推動校企合作、院企合作，由阜陽師范大學牽頭制定的中華人民共和國輕工行業(yè)標準《果酒 第7部分：草莓酒》（QB/T 5476.7-2025）正式發(fā)布實施，填補了草莓酒領域國家行業(yè)標準的空白。

　　

　　加強項目建設服務。進一步拓展“ 星期六會商”范圍，圍繞人地錢、水電氣、能評安評環(huán)評、創(chuàng)新平臺建設、數(shù)字化轉型等11類要素，為項目提供優(yōu)質服務。今年以來，市縣兩級累計召開星期六會商會議24次625場，會商研究項目1929個，解決事項2205個。

　　

　　加強資金服務。出臺《阜陽市支持綠色食品產業(yè)加快發(fā)展若干政策措施》，以真金白銀支持產業(yè)發(fā)展。組織申報2024年現(xiàn)代設施農業(yè)貸款貼息項目，全市共計100個主體申報貼息金額萬元。充分發(fā)揮綠色食品子基金作用。2025年1月21日省綠色食品主題基金阜陽子基金在中國證券投資基金業(yè)協(xié)會完成私募投資基金備案，標志著省綠色食品產業(yè)母基金阜陽子基金成功建立。第一批4個項目已于2025年6月落戶潁東，總投資6.2億元，已完成投資1.6億元。阜陽子基金為目前全省綠色食品產業(yè)主題基金落地項目最多、投資金額最大的子基金。第二批3個項目基本完成盡調和前置審查。

　　

　　加強平臺服務。積極組織綠色食品企業(yè)參加合肥農交會、上海農交會、東盟展等各類展會，搭建平臺，宣傳推介阜陽名優(yōu)農產品。聯(lián)合中國食品工業(yè)協(xié)會，成功舉辦全國食品工業(yè)營養(yǎng)健康產業(yè)暨阜陽綠色食品產業(yè)發(fā)展大會，近300家食品企業(yè)代表共600多人參加會議。

　　

　　面向“十五五”，我市將按照黨的二十屆四中全會部署和省委、省政府工作要求，以建設高質高效的區(qū)域性農業(yè)強市為目標，以產城融合為路徑，按照“6849”產業(yè)布局，強化高端、綠色定位，統(tǒng)籌發(fā)展科技農業(yè)、綠色農業(yè)、質量農業(yè)、品牌農業(yè)，做好“糧頭食尾”“畜頭肉尾”“農頭工尾”增值大文章，進一步延伸產業(yè)鏈、打造供應鏈、提升價值鏈，打造具有全國重要影響力的綠色食品產業(yè)高地、黃淮食谷核心區(qū)。