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強化校園周邊食品監管，守護師生舌尖上的安全

2022-10-28 10:37| 編輯: 戴斐 | 查看: 12722| 評論: 0|作者: 通訊員 張蘭

　　為切實加強校園周邊食品安全監管工作，嚴防嚴管嚴控食品安全風險，筑牢校園食品安全防線，切實保障廣大師生食品安全，近日，臨泉縣城關市場監督管理所開展校園周邊食品安全專項檢查。

　　一是突出整治重點。以校園周邊小食雜店為重點對象，組織執法人員開展集中檢查。嚴查采購的食品及原料有無超過保質期或過期變質；標識標簽是否符合要求；食品采購有無索證索票，并建立食品查驗記錄；采購的食品及食品原料是否有檢驗報告等情況。

　　二是落實主體責任。加強對周邊食品經營單位履行食品安全主體責任的監督檢查，督促經營單位建立完善的食品安全管理制度，把好食品準入關，嚴格履行進貨查驗、索證索票、問題食品依法處置等義務。

　　三是加大打擊力度。對檢查中發現的不合格食品，及時做好后處理工作，嚴防問題食品再次回流市場銷售或更換包裝、篡改日期再銷售。嚴厲查處不按照食品安全要求貯存食品，銷售過期食品、腐敗變質食品、“三無”食品等違法行為。

　　通過這次校園周邊食品安全專項整治活動，城關市場監管所轄區內校園周邊食品攤販食品安全意識得到整體提高，規范了校園周邊食品安全經營秩序，消除了校園周邊食品安全隱患。

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