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羊肚菌原本主要產于我國南方，因香味獨特、營養豐富，加之種植難度大、產量低，在北方是稀罕物。為延伸產業鏈條，助力鄉村振興，近年來，界首市陶廟鎮趙莊村緊緊圍繞“黨建引領產業，產業帶富群眾”的發展思路，大力發展羊肚菌等食用菌特色產業，壯大集體經濟，帶動村民就業。 羊肚菌鮮品市場售價 每斤80元左右 4月正是羊肚菌快速生長并成熟的時節。昨日，記者走進趙莊村羊肚菌種植示范基地，看到一排排黑色的溫室大棚內，朵朵羊肚菌如雨后春筍般破土而出，褐色的菌傘飽滿肥厚、菌柄光潔如玉。乳白色的菌柄撐起蜂窩狀的菌蓋，好似一把把棕色的小傘，忙碌的村民穿梭其中，采摘、修剪、稱重、裝車……一片生機盎然的豐收景象。 趙莊村黨總支書記、村委會主任趙子銀告訴記者，羊肚菌冬種春收，具有生長周期短、產量高、營養價值高等特點。今年2月底，趙莊村的羊肚菌正式開采。目前，隨著氣溫不斷升高，高峰期每天采摘量超過3000斤，銷往上海、成都、合肥等地。羊肚菌鮮品市場售價在每斤80元左右，效益相當可觀。 帶動村民就業 月均工資3000元左右 近年來，隨著羊肚菌、香菇等產業的發展，趙莊村不少村民實現了就近就業。目前，趙莊村菌菇產業基地有200余位村民務工，其中在羊肚菌基地務工的村民有38人。在技術人員的指導下，他們能完成菌菇栽種、日常管護和采摘收獲工作，月平均工資達3000元左右。 羊肚菌等菌菇產業的發展，也壯大了趙莊村集體經濟。趙莊村集體經濟收入，2021年達98萬元，2022年達135萬元。集體經濟壯大了，村里基礎設施得到改善，人居環境全面提升，鄉風文明煥發新氣象，鄉村振興也得到加速發展。 “今年，我們加大了直播帶貨、線上銷售等銷售力度?！壁w子銀說，下一步，村里將不斷健全羊肚菌、香菇等種植、加工、銷售為一體的現代化農業體系，讓更多農戶參與菌類產業發展，帶動更多農戶增收致富，進一步助力鄉村振興。 |
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