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閆超民的百余畝生姜基地，畝收入超3萬元 生姜“吃”魚，這是什么稀罕事？在太和縣清淺鎮，種地老把式閆超民告訴記者，把魚做成有機肥，種生姜時施用，實現生姜長勢更好、品質更優、更受市場歡迎。 閆超民有著十余年生姜種植經驗，之前都是采用“有機質肥+化學肥”的施肥方式。去年10月，他到太和縣流轉百余畝地種生姜。一個偶然的機會，閆超民在網上看到用魚增肥，經過一茬實踐，取得較好效果。 “生姜‘吃’魚，不是直接吃。”閆超民介紹，要對魚進行加工。每次準備施肥前，他會到市場上采購200余斤鯽魚，洗凈增加菌種后，在罐內發酵。發酵好的鯽魚有機肥，按比例加水稀釋后使用。“我用地埋管將鯽魚有機肥溶液澆灌到生姜根部，這樣更易于生姜吸收。” 閆超民說。 按照這樣的操作，一茬生姜會“吃”七八次鯽魚。閆超民給記者算了一筆賬，使用“鯽魚肥+有機質肥”，從種植成本上看，每畝成本增加200-300元，但從品質上看，長出來的生姜顏色更黃、味道更重，更受市場青睞。最關鍵的是，這種施肥方式，使得土壤板結得到緩解，有利于接下來的農業生產。 今年，閆超民的百余畝生姜地里，種植了小黃姜和大姜兩個品種。按照目前的長勢預測，畝產萬余斤不成問題。“今年生姜行情好，估計出姜時價格約3元/斤，小黃姜每畝收入3萬元，大姜每畝能賣4萬元。去掉成本，收益可觀。” 閆超民盤算著。 閆超民的百余畝生姜種植基地，為當地村民提供了就業機會。眼下，每天有十多名群眾在基地忙碌，進行田間管理；秋天出姜時節，最高用工量60余人。 記者從清淺鎮了解到，致力于打造“中藥基地、果蔬之鄉”，該鎮大力發展現代農業，目前已成立農民專業合作社60余家，擁有家庭農場近300家，已形成紅薯、西瓜、葡萄、中藥材等連片種植，有效拓寬農民增收渠道、加快鄉村振興步伐。 經濟收益好，號召力越強。今年生姜收獲后，閆超民打算繼續擴大種植規模，帶動周邊群眾發展生姜種植，帶領大家一起把日子越過越好。 |
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