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潁州小麥等入選全國名特優新農產品

2023-9-5 09:23| 編輯: 戴斐 | 查看: 10487| 評論: 0|作者: 記者 徐立成|來自: 阜陽日報

　　記者從市農業農村局獲悉，近日，我市潁州小麥、太和紅托竹蓀、太和蛹蟲草、界首青蘿卜4種農產品入選2023年第二批全國名特優新農產品名錄。至此，全市入選全國名特優新農產品名錄的農產品數量已達29個，居全省第二位。

　　入選的4種農產品各有優勢，其中潁州小麥角質率低，制粉后面粉細白；太和紅托竹蓀柔韌不易折斷，煮食口感脆嫩爽滑，氣香味鮮；太和蛹蟲草彈韌筋道，菌香濃郁；界首青蘿卜肉質細嫩，清脆多汁。

　　據了解，全國名特優新農產品指在特定區域內生產、具備一定生產規模和商品量、具有顯著地域特征和獨特營養品質特色、有穩定的供應量和消費市場、公眾認知度和美譽度高，并經農業農村部農產品質量安全中心登錄公告和核發證書的農產品。入選的產品可在產品包裝上標注“全國名特優新農產品”字樣，以提高農產品知名度與辨識度。

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