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口感嘎嘣脆的薯片，頗受消費者青睞。在太和縣清淺鎮，資深薯農李建軍就種了110畝薯片專用薯——龍薯九號，眼下已全面進入收獲季節，不久后將銷往福建市場，專門用于薯片加工。 11月7日上午，該鎮陳樓村李建軍家庭農場內，隨著一輛大型收獲機從田間開過，一個個新鮮紅薯被從泥土里翻了出來。農機駛過后，李建軍帶領數十名農民撿紅薯、裝袋。隨后，一袋袋紅薯被整齊碼放裝車入窖，經過一個月倉儲、糖化后，這些紅薯將出現在福建的薯片加工廠。 “今年收成不錯，實測畝產8000斤以上，這片地總產量超過100萬斤。”抬手拭去臉上的汗珠，李建軍笑著向記者介紹。一個月后，這批紅薯完成糖化，售價會比當前市場價每斤多0.4元，這也是李建軍多年紅薯種植摸索出的“新打法”。 巧算經濟賬，創新是關鍵。李建軍是河南省西華縣人，有著多年紅薯種植經驗。2021年起，他瞅準薯片加工市場對專用薯的需求，在清淺鎮流轉、承包土地種薯片專用薯?！拔覀冊谄贩N上選用更適宜烘干加工的薯片專用薯，專供薯片加工企業。另一方面，愿意花時間做倉儲糖化，紅薯口感更甜，更受采購商歡迎?！崩罱ㄜ娬f。 農場經濟效益高，少不了帶動當地群眾就業。紅薯種植、收獲季節，每天有80多名附近農民在基地務工?！霸谶@里干活，一天收入60塊錢，活也不累，還不耽誤照顧家里，真不賴?！闭诟苫畹年悩谴宕迕窭钚阌⒄f。 由于紅薯不能重茬種植，李建軍的紅薯地需要年年換地方?！案兄x當地鎮村干部，他們總是主動靠前服務，及時幫我協調流轉土地，解決用工難題，讓我特別安心。”李建軍表示。 “客商在這兒種好地，既是陳樓村鄉村振興的重要支撐，也為本地經濟發展注入強勁動力?！标悩谴妩h總支第一書記曹金貴說，將繼續做好對接服務，扎實推進招商引資和產業鏈延伸，力爭引進更多倉儲、加工等配套項目，提升本地農產品的經濟價值，為群眾增收創造更優條件。 |
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