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| 俗話說：“忙歸忙，勿忘‘六月黃’”。“六月黃”又稱“童子蟹”，是即將進(jìn)入成熟期的大閘蟹，因農(nóng)歷六月前后上市而得名。目前，這一時令美味已在我市搶鮮上市，吸引市民嘗鮮。 6月15日，記者走訪阜陽農(nóng)產(chǎn)品物流中心海鮮區(qū)發(fā)現(xiàn)，多家水產(chǎn)攤位已開始銷售“六月黃”螃蟹。在云亮水產(chǎn)海鮮專賣店門口，一盆青殼白肚的“六月黃”螃蟹被擺放在醒目位置。這些螃蟹個頭雖小卻活力十足，腿上的絨毛尚未長齊。 “本月初就開始賣了，上市時間與往年差不多，當(dāng)時個頭只有硬幣大小。”店主趙紅艷邊忙活邊介紹，現(xiàn)在的“六月黃”螃蟹每只重1到2兩，殼薄肉嫩，蟹黃飽滿。 在價格方面，趙紅艷表示：“每斤28元，日均銷售50斤左右。”她預(yù)計(jì)半個月后隨著上市量增加，價格將逐步回落。 市民謝先生挑選了10只“六月黃”后表示，家人愛吃螃蟹，買些回去清蒸，一起嘗鮮。 在另一家水產(chǎn)店，店主王先生告訴記者，他銷售“六月黃”螃蟹已有十多天，規(guī)格在2兩左右，售價35元/斤。 據(jù)了解，目前我市銷售的“六月黃”螃蟹還處于少量上市階段，主要來自江蘇。 |
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