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“隨機查餐廳”行動 確保冷飲安全

2023-7-24 10:14| 編輯: 謝珊珊 | 查看: 8073| 評論: 0|作者: 記者 牛桂芹 通訊員 孔令君 實習生 李舒婷 文/攝|來自: 潁州晚報

  火熱的夏季,許多人喜歡用冰鎮飲品來“降溫”。冷飲食品安全狀況如何?7月20日,市市場監管局聯合臨泉縣市場監管局再次開展“隨機查餐廳”行動,來到臨泉縣灃澤悅城商場抽查麥當勞、卡旺卡、瑞幸咖啡飲品店以及安徽銀鈴食品有限公司餐飲店。抽查結果顯示,大部分情況良好,對個別在檢查中發現的問題,當即要求整改。


  本次“隨機查餐廳”行動抽查的主要內容為:餐廳的衛生狀況,包括桌椅、餐具、地面等的清潔情況;食品原材料的質量是否符合標準;食品加工過程是否規范以及是否存在衛生安全隱患等。

  “本次行動,旨在加強本地餐飲行業的監管力度,檢查結果對大眾進行公示,提升經營者與廣大消費者的食品安全意識,維護廣大消費者權益?!迸R泉縣市場監督管理局副局長王冠男說。

  時下,各式冷飲迎來銷售旺季。市市場監管局要求,經營者要守法經營,確保食品原料安全,自覺杜絕過量或超范圍使用食品添加劑,讓冷飲成為消費者放心暢飲的消暑飲品。接下來,我市還將持續加大相關檢查力度。

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